В МАОУ СОШ п. Николевский имеется собственная столовая, состоящая из пищеблока с производственными и складскими помещениями, обеспеченными всем необходимым технологическим оборудованием, обеденного зала для приема пищи на 48 посадочных мест. Приготовлением пищи занимаются сотрудники, имеющие соответствующую профессиональную квалификацию.
Двухразовое питание в школьной столовой организовано по десятидневному меню. Приготовление пищи осуществляется с использованием микронутриентов в соответствии с возрастными потребностями и нормами, установленными Правительством РФ. Приготовление кулинарной продукции осуществляется в соответствии с действующим сборником рецептур, с учётом возрастных норм и калорийности. Питание обучающихся соответствует принципам щадящего питания, предусматривающим использование определённых способов приготовления блюд, таких как варка, тушение, запекание, исключение продуктов с раздражающими свойствами.
Организация льготного питания
Обучающиеся 5-9 классов льготной категории обеспечиваются школьным питанием за счет средств бюджета на 52,70 рубля в день.
Правом льготного питания пользуются следующие категории обучающихся:
· дети из малоимущих, многодетных семей, семей, находящихся в социально-опасном положении;
· дети-сироты и дети, оставшиеся без попечения родителей, находящиеся под опекой (попечительством);
· дети инвалиды;
· дети беженцев и вынужденных переселенцев, проживающих в центрах временного размещения беженцев и вынужденных переселенцев;
· дети беженцев и вынужденных переселенцев, прибывших с территории Украины, а так же граждан, вынужденно покинувших территорию Украины, не проживающих в пунктах временного размещения на территории Саратовской области.
Родители (законные представители) обучающихся, нуждающихся в адресной социальной поддержке, для получения льготного питания подают в ОО следующие документы:
· заявление на имя руководителя ОО;
· копию документа, подтверждающего статус многодетной семьи;
· справку органов социальной защиты населения (для детей из малоимущих семей);
· копию документа, подтверждающего статус беженца (для беженцев и вынужденных переселенцев);
· копию решения органа опеки и попечительства об установлении опеки (попечительства) (для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей);
· детям-инвалидам оказание мер социальной поддержки осуществляется на основании сведений об инвалидности, содержащихся в федеральном реестре инвалидов, а в случае отсутствия соответствующих сведений в федеральном реестре инвалидов на основании представленных заявителем документов;
· детям из семей, находящихся в социально опасном положении дополнительные меры социальной поддержки предоставляются на основании постановления комиссии по делам несовершеннолетних и защите их прав Балаковского муниципального района.
Организация бесплатного питания
Обучающиеся 1-4 классов в дни учебных занятий получают:
· бесплатный завтрак или обед
· молоко жирностью 3,2%, обогащенное витаминами и микронутриентами. Упаковка 0,2 л. в тетрапаке с трубочкой.